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Sin esta palabra es posible que desaparezca la comida de calidad

  • 15 de Octubre, 2018
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comida para mascotas de grado humano

Historia en Breve

  • La Asociación de Autoridades Americanas de Control de Alimentos está en el proceso de definir algunas de las declaraciones que las compañías de alimentos para mascotas hacen o quieren poner en las etiquetas de sus productos
  • Una de esas declaraciones es la referente al “grado humano”, que en la actualidad se define de forma extraoficial como un alimento apto para consumo humano con ingredientes que los humanos pueden comer al 100 % y que se han producido en una planta de fabricación de alimentos para humanos que esté inspeccionada por el USDA
  • Un infiltrado de la industria de alimentos para mascotas ha propuesto un cambio en la definición para eliminar el término “comestible” (“edible” en inglés), lo cual en efecto hará que la afirmación sobre el grado humano no sea de confianza y termine perdiendo su valor

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